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杂粮生产流程规程?

206 2022-12-30 00:10

一、工艺流程:原料配制→拌料→上料→挤压膨化→风送→干燥→粉碎→包装

二、设备配置:拌粉机→上料机→米粉膨化机→风送机→烤箱→粉碎机→包装机

简单配置:拌粉机→米粉膨化机→粉碎机→简单封口机(人力增加)

怎么做杂粮步骤:

1、首先把杂粮原料准备好;

2、把所有准备好的原料用清水冲洗干净;

3、再放到水中浸泡2-3个小时;

4、然后把原料一同倒入锅中;

5、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火;

6、放入冰糖,再焖10分钟就可以了

食品膨化机

膨化机:属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。

食品包装机上使用电眼色标??????????请高人指点

您好!
您用的是立式自动包装机吧;应该是电眼的问题,A,电眼是否安装到位?2.电眼已经老化.

吃膨化食品为什么会发胖?

膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,很惹孩子们的喜爱。有的人还天天吃!但是不能多吃。

由于膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点,食用时注意以下几点:

1、打开包装闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的哈喇味,外观没有霉变,口感应松脆。

2、不宜长期过多食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量大量摄入,易造成人体脂肪积累。

3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人,应谨慎选择膨化食品。

4、少年儿童正处于身体发育阶段,更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食膨化食品,容易造成饱胀感,影响正常进餐。